Posted by arko on 02:41 | No comments
Plazma u kombinaciji sa čokoladnim bananicama i neodoljivom kremom? Vrhunska poslastica! Evo i kako da je napravite. Prijatno!
Sastojci
150 grama mljevenog plazma keksa
125 grama putera
125 grama mljevenih oraha
100 grama šećera u prahu
100 ml soka od breskve ili mlijeka.
Fil
litar mlijeka
dva pudinga od vanilije
tri kašike brašna
deset kašika šećera
jedan vanilin šećer
250 grama putera.
I još
osam čokoladnih bananica
četrnaest piškota
dva šlaga za dekoraciju.
Priprema
Kora. Puter sobne temperature izmiješati sa svim ostalim sastojcima i rasporediti na tacnu tako da sloj keksa bude dimenzija 20×25 cm. Ostaviti u frižider da se stegne prije nanošenja fila.
Fil. Izmiješati puding, brašno, šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka i skuvati u ostatku mlijeka. Preko vrelog fila staviti najlon foliju da se ne uhvati korica. Ostaviti da se ohladi do sobne temperature.
Puter pjenasto umutiti pa mu dodavati kašiku po kašiku fila, stalno lagano muteći mikserom. Na kraju sve još kratko dobro izmiksati da se dobije fina glatka krema.
Pola fila nanijeti na podlogu od keksa, preko toga rasporediti piškote kratko umočene u mlijeko. U ostatak fila isjeckati čokoladne bananice i nanijeti preko piškota.
Kolač prekriti folijom i ostaviti preko noći u frižider da se fil stegne i da se sjedine ukusi. Sutradan dekorisati šlagom.
Izvor: Mamina jela
0 komentari:
Objavi komentar