subota, 21. listopada 2017.

SUPER RUČAK ZA 30 MINUTA : KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM

Posted by arko on 10:13 | No comments

Sastojci:
  • 1/2 kg krompira
  • 350 g mljevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 mrkva
  • 2 crvene paprike (150 g)
  • 1/2 l vrele vode
  • 200 g pasiranih rajcica
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • vegeta,persun,paprika,biber

Priprema:
Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji.
U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.
Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati.



Dodati sad krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.

0 komentari:

Objavi komentar